
Présentation
– 1 kg de jarret
– 1 kg de plat de côte
– 1 kg de gîte à pot au feu s/os
– 2 x 1 kg de bourguignon
– 1 kg de plat de côte
– 1 kg de gîte à pot au feu s/os
– 2 x 1 kg de bourguignon
- DLC
15 jours maximum
- Congélation
6 mois
Conditionnement
Sous vide