
Escalope de porc
Tranche sous vide
Environ 550 g
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Ce produit n'est pas disponible à la vente.
Présentation
L’escalope de porc est issue de la longe ou noix de jambon. Cette escalope se révèlera délicates et légères. (Pauvre en graisse).
Traçabilité: Les éleveurs respectent un cahier de charges garantissant la qualité.
Cuisson: Au grill/poêlé 2 minutes de chaque côté.
Portion: Pour 2 à 3 personnes.
Traçabilité: Les éleveurs respectent un cahier de charges garantissant la qualité.
Cuisson: Au grill/poêlé 2 minutes de chaque côté.
Portion: Pour 2 à 3 personnes.
- DLC
12 jours maximum
- Congélation
6 mois
- Nombre de personnes
3 personnes environ
Conditionnement
Sous vide