
Présentation
– 2 x 500 gr de longe tranchée s/os
– 1 kg de poitrine s/os
– 1 kg de travers
– 2 x 500 gr de côte
– 2 x 500 gr de filet mignon
– 1 kg de poitrine s/os
– 1 kg de travers
– 2 x 500 gr de côte
– 2 x 500 gr de filet mignon
- DLC
12 jours maximum
- Congélation
6 mois
Conditionnement
Sous vide