Chipolatas
Sous vide par 6 pièces
Environ 550 g
6,33€
11,50 €/kg
Présentation
Notre chipolata est faites maison poussée dans un boyau naturel, à partir de viandes de porcs.
Traçabilité: Les éleveurs respectent un cahier de charges garantissant la qualité. Elle est fabriqué maison.
Cuisson: A griller 2 minutes de chaque côté à feux doux.
Portion: Pour 3 personnes environ.
Traçabilité: Les éleveurs respectent un cahier de charges garantissant la qualité. Elle est fabriqué maison.
Cuisson: A griller 2 minutes de chaque côté à feux doux.
Portion: Pour 3 personnes environ.
- DLC
12 jours maximum
- Congélation
6 mois
- Nombre de personnes
3 personnes environ
Conditionnement
Sous vide
Composition
Ingrédients : Epaule et poitrine de porc, Sel fin, VH Hyper
frais (Sel, correcteur dacidité : acétate de sodium (ou E
262), antioxydant : érythorbate de sodium (ou E 316)),
Dextrose, Poivre fin, poivre mignonette, Boyaux naturels
ORIGINE FRANCE<br/>A consommer cuit à coeur
frais (Sel, correcteur dacidité : acétate de sodium (ou E
262), antioxydant : érythorbate de sodium (ou E 316)),
Dextrose, Poivre fin, poivre mignonette, Boyaux naturels
ORIGINE FRANCE<br/>A consommer cuit à coeur