Friton pur porc Maison
350g sous vide
370 g
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Pour toute question, vous pouvez nous contacter au 05 65 67 02 35.
Présentation
Notre friton est fabriqué à base de viande et abat de porc, sans colorant, ni conservateur, ni sel nitrité. Il est cuit durant plusieurs heures dans le saindoux (graisse), moulé après cuisson puis nous terminons sa cuisson au four traditionnel.
A déguster en apéritif ou en entrée avec un morceau de pain de campagne et un petit cornichon.
A déguster en apéritif ou en entrée avec un morceau de pain de campagne et un petit cornichon.
- DLC
21 jours maximum
- Congélation
6 mois
- Nombre de personnes
4 personnes environ
- Poids
370 g
Conditionnement
Sous vide
Composition
Ingrédients : viande de coche, panne de coche, coeur de
coche, langue de coche, masque de porc, couenne de porc, sel
fin, poivre fin
Origine des viandes : FRANCE
coche, langue de coche, masque de porc, couenne de porc, sel
fin, poivre fin
Origine des viandes : FRANCE