Aveyron

Poitrine de porc farcie

Maison

Environ 500 g

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Ce produit n'est pas disponible à la vente.

Présentation

4 tranches sous vide A déguster froid ou légèrement réchauffé.

21 jours maximum

6 mois

4 personnes environ

Conditionnement
Sous vide
Composition
Ingrédients : Poitrine de porc (57.1 %), chair à saucisse
(viande de porc (épaule 3D), poitrine de porc, sel fin, VH
Hyper frais (sel, correcteur d'acidité:
acétate de sodium, antioxydant: érythorbate de sodium,
dextrose, poivre fin, poivre mignonette)), gorge de coche,
OEUFS entiers, collier de jeune bovin, oignon, foie de coche
, farine de blé (GLUTEN de blé, farine de blé malté,
enzymes : alpha-amylases, hemi-cellulases, agent de
traitement de la farine : acide
ascorbique), persil , eau de vie (poire, glucose), sel fin,
poivre fin. Traces : ARACHIDE, LAIT, MOUTARDE<br/>ORIGINE DES VIANDES : FRANCE