Chorizo sec Roland Serin SV
450 g
8,87€
19,70 €/kg
Présentation
Notre chorizo est fabriqué à base de viande de coche et de boeuf, issue de carcasses sélectionnées, avec des boyaux naturels et sans sel nitrité.
Notre chorizo est légèrement épicé, parfait pour être dégusté à l’apéritif ou pour agrémenter vos plats.
Notre chorizo est légèrement épicé, parfait pour être dégusté à l’apéritif ou pour agrémenter vos plats.
- DLC
180 jours maximum
- Congélation
6 mois
Conditionnement
Sous vide
Composition
Ingrédients : Poitrine de porc (coche), épaule 3D de porc
(coche), viande de buf, mixe chorizo à sécher (sel, sirop
de glucose, piment rouge, LACTOSE, ail, dextrose,
émulsifiant (E450 et E452 (2,4%)), épices, arômes, arôme de
fumée, conservateurs : E252 (0,15%), colorant E120
(<200ppm)
Boyaux naturels. Fumé à l'ancienne.
Origine des viandes : FRANCE
(coche), viande de buf, mixe chorizo à sécher (sel, sirop
de glucose, piment rouge, LACTOSE, ail, dextrose,
émulsifiant (E450 et E452 (2,4%)), épices, arômes, arôme de
fumée, conservateurs : E252 (0,15%), colorant E120
(<200ppm)
Boyaux naturels. Fumé à l'ancienne.
Origine des viandes : FRANCE