Macreuse à steack
Tranche sous vide
Environ 550 g
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Macreuse à steak
La macreuse à steak est un morceau à peine gras et tendre. Sa chair rouge foncé est riche en goût, ce qui en fait un choix idéal pour une cuisson rapide à la poêle ou au grill. Elle fait partie des steaks accessibles en termes de budget.
Cuisson
Faites chauffer une poêle ou un grill à feu vif. Saisissez la macreuse 2 minutes par face pour une cuisson saignante, 3 minutes pour un résultat à point.
Accompagnement
Accompagnez-la de frites maison ou d’un écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive. Une simple salade verte à la moutarde à l’ancienne apportera fraîcheur et équilibre au repas.
Traçabilité: Notre boeuf est élevé en Aveyron et Occitanie.VBF = Viande bovine française
DLC 15 jours maximum
Livraison ou retrait
colissimo
A domicile
Retrait magasin
Gratuit
Casier drive
Gratuit