Aveyron

Escalope de porc

Tranche sous vide

550 g

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Aveyron

Présentation

L’escalope de porc est issue de la longe ou noix de jambon. Cette escalope se révèlera délicates et légères. (Pauvre en graisse).
Traçabilité: Les éleveurs respectent un cahier de charges garantissant la qualité.
Cuisson: Au grill/poêlé 2 minutes de chaque côté.
Portion: Pour 2 à 3 personnes.
  • DLC

12 jours maximum

  • Congélation

6 mois

  • Nombre de personnes

3 personnes environ

  • Poids

550 g

Conditionnement
Sous vide