Aveyron

Jambon de coche Roland Serin

tranché sous vide

500 g

15,45

30,90 €/kg

Quantité
Aveyron

Présentation

Notre jambon de coche « Roland Serin » est fait maison, il est affiné 16 à 24 mois (pour les plus gros) . Un goût unique, du jambon d’autrefois que faisaient nos grands parents !
Pas d’additif, pas de colorant.
Traçabilité: Les éleveurs respectent un cahier de charges garantissant la qualité.
Il est « fabriqué Aveyron »
Conseil: Idéal pour vos repas et sandwich !
  • DLC

90 jours maximum

  • Congélation

6 mois

Conditionnement
Sous vide
Composition
Ingrédients : Jambon de porc (coche), sel gros, sel fin, sel
nitrité, poivre fin, sucre en poudre
Origine des viandes : FRANCE